污泥在处理污水的过程中发生的沉淀物，它是由无机颗粒、胶体、有机物质、病毒、水分构成，其含水量、有机物含量高，性状不稳定容易糜烂。其中有利部分是含有氮磷钾等植物性微量元素，但也存在重金属、病原菌、寄生虫、多氯联苯等不易降解的有害有毒物质。
经过分析我国城市污水厂的初沉污泥和剩下污泥的成分，得知污水中的主要成分是淡水化合物，脂肪和有机质份额较低。
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